下午，天空晴朗，暖阳当照，老伴邀我要到田地里挖荠菜。   我开始还不乐意，说冬天才过，天气还乍寒畏冷，到地里上哪挖荠菜？老伴说，上街买菜听熟人讲，现在有人在地里挖的荠菜，市场上有卖的，每斤得卖4元多一斤，好贵呢，并还说，荠菜虽小但清香鲜嫩，可好吃了。她又说，就是挖不到，我们劝当春游一番，到外边透透新鲜空气，看看春天景色，不比长时间猫在家中强吗？我听了有道理，便和老伴立即动身，带上挖刀和提兜，骑上自行车上路了。   

我们俩头顶着蓝天，沐浴着暖阳，迎着习习吹来的微风，先来到了翠色青青的一快麦地中。弯身虾腰瞅了半天，也没看到一棵荠菜，我直起身来朝老伴说：“我在家说了吧，现在冬天才过，地里哪里找荠菜去？”老伴说：“要不我们再换个地方看看。”于是我们又朝前走，看到前边一块麦地里，有好几个妇女弯着腰低着头在寻找什么。我想这里可能就是我们要所寻找的挖荠莱的地方吧。   

于是我俩把自行车推到地头，便朝这群人跟前走去。这里是块稻亩子地，枯黄厚实的柔软稻草窝里，长出了绿油油的麦苗，这里绝对是荠菜藏身好地方。于是我低下头弯下身往麦地里一瞧，嘿，还真有荠菜呢？我挖起一棵，柔弱细小，但翠绿鲜嫩，放到鼻子底下嗅闻，一股清香沁入肺腑，感到舒服极了。我告诉身旁正忙活寻找荠菜的老伴：“这个时节还真的有荠菜呢。”老伴回话道：“我没骗你吧”。再看周围的人们，也都忙忙活活寻找挖着荠菜，有的人手中提袋中，已挖了不少，看来人家早早就来了。   

我弯下腰低下头，双眼仔细地寻找着，就象在沙子堆里找金子哪样仔细，我在麦垅地里找啊找啊，在麦根丛间，枯稻草窝堆里寻找出不少荠菜来，但大部分都弱小柔嫩，一开始不小心硬提上抜，都还拉扯散断了，到后来我便小心翼翼挖，嘿还真行，整棵完好无损地挖出，寻着挖着，有时候还随着挖出硕大的鲜嫩荠菜呢。     

就这样，我和众多的挖菜人，不仅仅是得到的一份荠菜的收获，更重要的是收获了一份欢快的美好心情。      时光飞逝，伴随轻松欢快的心情，我们俩渡过了一个美好的下午。夕阳西下，该是耍准备晚餐的时间下，我们恋恋不舍地，带着满心喜悦和挖好的成袋鲜嫰清香荠菜，返回家园。

附，荞菜是一种早春时节，鲜嫩清香的护生野菜，又名地米菜，常生长于田野，路边田园道旁。荠菜不仅仅味美味鲜嫩营养丰富，百姓饭桌喜食，另外还有一定的药用功效，它能预防癌症，促进胃肠蠕动，抗凝血，治痢疾水肿，淋病吐血，月经过多，便血疼痛等等。  老百姓常食荠菜，荠菜素馅水饺，荠菜疙瘩汤，荠菜炒鸡蛋，蒜泥拌荠菜，荠菜大包子，荠菜鸡蛋发面饼等，（根据百度等有关资料）。