去新加坡之前，女儿几次提醒我们要带上伞，并特意将伞列入了随身行李清单。我知道新加坡紧邻赤道，太阳毒，雨水多，伞是必需之物，有阳光时可用来遮阳，下雨时它又能避雨，使用频率高，日常生活中不可或缺。

新加坡的雨的确多，女儿接我们离开机场，刚到住处，就碰到了一场。当时，彤云密布，大雨如注，酣畅淋漓。而山东今年整个春天没下一场雨，入夏后的一段时间也没正儿八经地下过，人们和大地上的生灵对雨水充满了渴望。见到雨，我很兴奋，跑到窗口，贪婪地观赏。之后，在新加坡的半个月时间里，雨几乎每天都要下，有时还不止一场，说来就来，说走就走。对于当地人来说雨是常客，说不上喜欢，也不讨厌。

每次出门，我都要带把伞的，不是拎在手上，就是装在身后的双肩包里。我发现，在公交车、地铁、商场、公园和路上，人们大多也是背包的，男人背双肩包，女人挎单肩包。我猜测伞肯定是包里的必备物品之一。可是，虽然带伞，但很少用上，即使赶上下雨，在新加坡避雨的地方实在多。

比如说出家门坐电梯下到一楼，整栋楼的一楼有一条伸出去的遮雨带，走到尽头，接着是带顶的连廊，连廊将每一栋楼连接起来，一直延伸向大路边，伸到公交车站，伸向地铁站。下了公交车、地铁，又有连廊庇护着人们，直至走进商超，走进学校，走进各种建筑。大型楼宇之间有地下通道相连。熟悉地形后，左拐右绕，总能避开露天的地方。在公园、自然保护区和空旷的室外，也常见一些小亭子，或一段既实用又起装饰作用的长廊，供人临时避雨，所以，虽然带伞的人多，但打伞的人却很少。

在国内雨水多的一些南方城镇，沿街的房屋屋檐伸出去一米，形成一条防晒避雨的长廊。在某些城市的某些街道，也见过类似的设计，比如厦门的“风雨连廊”。而像新加坡这样完善连贯、遍布各处的还是第一次见过。这些连廊、长廊成为一柄不移动的大伞，为人们遮阳挡雨。

除连廊外，给我印象深刻的还有遍布城区的就餐场所，因分布在居民区、商业区等不同场所，档次和环境不同，被称为小贩中心（或熟食中心）和食阁，近来又出现很多美食广场。不管分布在哪，叫什么名字，它们都是供民众解决一日三餐的地方。

就拿小贩中心来讲，它相当于把国内一个个分散在街头巷尾的小吃店、小卖店集中到一起经营。大家共用一处场所，共用餐具，共用桌椅，共享资源。从天亮开始营业，一直到晚间10点左右才歇业。那是一个开放式的大厅，小饭铺和小卖店一家挨一家的，分布在大厅的一侧或两侧，也有的是三面都有。没有店铺的那侧没有墙，开放的，显得大厅通透亮堂。大厅的中央摆着几排桌子，有条凳、椅子围在桌边。就餐者选中一家店铺，买了饭食饮料，自己用托盘端回，找个喜欢的空位坐下，吃罢再把餐具送到一个统一的回收处。那里有专人负责回收餐具，有专人负责打扫整个就餐区域的卫生。在这里，自己取餐，自己送餐具（这是有专门法律规定的），不收服务费。如果在饭店里，会有服务人员送餐，收拾餐具，但要收服务费，还要收税。所以在小贩中心就餐，能省些费用。况且，小贩中心面对的是附近居民，与饭店相比餐饮价格普遍低一些。

我暂住的居民区里就有4个小贩中心，彼此相距几十米，都在楼房的西侧，其中最近的一个就在楼下，和居民楼只有十几米的距离，用连廊与楼房相连。即使有的居民楼离小贩中心没有这么近，距离也不会超过百米。吃饭很方便。小贩中心里的店铺有10余家，有些大的能有二三十家，每家提供的饭食都有几种、十几种，一个月下来可以让人吃得不重样。走的时候再顺便买点水果和日常用品捎回去。

几个小贩中心很热闹，生意红火。这是因为新加坡人大多不在家开火做饭。居家时，楼下就有小贩中心，工作在外时，附近商超里有食阁。食阁是小贩中心的升级版，与小贩中心的布局相似，经营模式相同，位于商超内，环境更好，有冷气，食品种类更多，档次和价格也高一些。其中不乏知名餐饮连锁店。

居民在小贩中心就餐时，总能遇到邻居、朋友，大家坐在一起边吃边聊。我见到不少老人都把这当成聚会消遣的场所，饭后再买一杯果汁、咖啡或什么其他饮料，边喝边聊。来此就餐的有独行者，有相互搀扶着的老夫妻，也有坐着电动轮椅的病残者……

民以食为天。遍布各处的小贩中心、食阁、美食广场，为市民生活提供了极大的方便，即便是生活自理能力差的老人，只要能走动或坐轮椅，也不愁吃饭的问题。因此新加坡的餐饮业非常发达，中国菜、印度菜、泰国菜、马来菜很方便就能吃到。西餐、日式、韩式料理也不难找到。发达的餐饮业，档次差异化的产品供应，为市民撑起了另外一柄伞，一柄生活保障伞。

作者简介：       刘巨成，职业公安民警。喜爱文字，好游历和摄影，部分作品在网络媒体和报刊杂志发表。获中宣部《党建》杂志“我爱你!祖国”征文三等奖，“德美山东”文化作品大赛文学作品类一等奖。