现在榆钱子就上市啦，真早啊！

傍晚，我和老伴去超市买菜，看到在超市的菜摊上，摆放着一个盛满了“榆钱子”的小口袋，看口袋里的“榆钱子”，嘟嘟串串的，翠绿里透着黄色，鲜嫩的很那！再一看标的商价，赫然写着9.9元一斤，我嘴里不由得倒吸了一口凉气，“乖乖”，这榆钱子真贵呀，贵得都赶买上一斤猪肉啦。

看来这榆钱子是才摘下来的，胖乎乎水灵灵鲜嫩的很，现在这样早早的摆到摊子上来，看来就是图抢个鲜，卖个贵价钱。而作为买菜的人们，也是心里犯嘀咕，算个小九九，眼下这么贵，也只是瞧一眼，说上一句：“这榆钱儿可真新鲜呀”，就转身走了。当然也有手头宽余，出手大方，要买这榆钱子尝鲜的，只是我没有遇到。

俗话说：二月里清明老了榆，三月里清明榆不老”，今年清明在农历的三月里，所以这个时间，因早和稀有的原因，榆钱子给要得价格高，也是合情合理的喽。再说这“榆钱子”也是个“水货”，过不几天就得掉价。

在民间，吃“榆钱儿”有好多种吃法，最常见的吃法就有两种，一种是叫揣“榆钱儿窝窝”，就是掺和上面蒸窝窝头吃。还有另一种吃法，就是熬咸榆钱糊糊粥，端起来热乎乎香喷喷滑溜溜。我记得小时在家喝榆钱糊糊粥，一次能喝几大碗呢。在老家，曾经听老年人讲，榆钱子树还是“救命树”，早年在闹饥荒挨饿时，人们没有粮食吃，就到地里挖野菜扒树皮吃，野菜中什么苦苦菜、补补丁、地芋子、富苗秧、柳芽杨树毛子等等，听说这些野菜树皮没异味，但最好下口的还是捋“榆钱子”和扒榆树皮吃。人们把粗糙的榆树外皮剖开，取出榆树里面新鲜且带着韧劲的榆树内皮，放到“石臼子”里锤打，把榆树皮榨出糊糊状，然后掺上些杂面混合着吃，味道比其它的野菜树皮好吃些。不管怎样，当年的榆树是拯救过许多人命的功臣树。

春日的大榆树，葱郁挺拔，巍然矗立，到夏日，张开的树冠一片荫凉，能遮骄阳烈日，撑起了一大片清凉的世界。当暴雨袭来时，大榆树任凭狂风劲吹，刮得东倒西歪，满树的绿叶发出惊天动地的倔强的呐喊。大雨过后，饱含水分的鲜嫩枝叶，一串串地垂挂树上满树的翠绿。

成熟后的“榆钱子”又像鸟儿一样。随大风飞散。飞落到山岗，飘至田间或壕沟，置身于泥土中，不择贫瘠与富饶，怀着一个美好的心愿，随遇而安，待明年春雨滋润阳光抚慰，便欣然破土萌生。

古往今来的诗人们对“榆钱儿”多有赞美，《榆树吟》就情真意切地赞美了大榆树的高尚风格：“窗外鹅黄嫩绿新，雀舌满树渐成荫。枝叶茂盛形如伞，夏日乘凉好爽身。岁岁盈香情意重，年年吐翠爱心真。子推割股思忠义，榆树捐皮为救人”。淋漓尽致地把榆树道德高尚，舍己为人的精神表现了出来。还有说哪“榆钱儿”像铜制钱，又像发财树。更是把榆树寄寓人生，赋予它崭新的启迪含义而激励人们昂扬向上，如唐李商隐诗中那句名句：“莫道桑榆晚，为霞尚满天”，深情的含义是说，日落之时天色已晚，虽然是流照在桑榆之上的余晖，依旧能够幻化成霞绚丽满天。

这就是榆树的高贵品德之处，大榆树不仅仅是为人们提供美味佳肴，而且更重要的是，还给人们在生活中具有深刻的启迪和精神鼓励作用。

大榆树不仅仅是供人们食用的树，而且还是智慧树和幸福树。