今天气温终于降下来了，现在有点凉嗖嗖的感觉。不用再开空调和电扇了。也许这标明夏天真的已经过去，秋天真的来到了我们身边。

你看路边的杨树上，瑟瑟抖动的叶子已经泛黄。田地里的玉米秸杄也由深绿变成微黄的颜色，叶子也褪去了青葱的绿意，微微变得清瘦枯萎，像极了由青年走向壮年的汉子，脸色不再光彩照人，额头上有了深深的皱褶，毛发也渐渐地稀疏，眼皮下垂，没有了精神。可是它腋窝里的棒子锤儿却异常的粗大，像个棒槌，金黄的玉米粒儿泛着亮光。今年雨水充足，高坡地里的玉米都长势良好，一派丰收在望的景色，煞是喜人。

过去都说“头伏萝卜二伏菜”，意思是说头伏里就得种萝卜，二伏里就得种白菜。其实现在不行了，伏里温度高，种的菜长不好，而且到不了立冬就早成熟了，采收后不易存放，吃不到年，就坏了。所以要想种过冬的蔬菜，就必须恰到好处地掌握好火候，适时播种，才能收获称心如意的好品质蔬菜，保证一个冬春不缺菜吃。

上午没事，到小菜园里清理黄瓜畦田，弄点邻居家捂好的羊粪，撒到里面，用铁锨深剜，把土肥掺匀，再起垄用荡耙将畦田荡平，30公分等距离刨坑，浇水浸透，水耗干后，从育好的白菜苗地里挑选无病害的白菜苗儿，掐去上面的老叶，留至小白菜心叶顶端，栽到刨好浸透水的坑里，敷上一层薄薄的细土，然后再轻轻浇一清水，不让土透风即可。这样就栽好了大白菜。只要辛勤地管理，该浇水浇水，该施肥施肥，该灭虫灭虫，一个冬春的蔬菜就有着落了。

大白菜粉条炖猪肉，外加一盘老醋花生，再来上半斤二锅头，那冬天的热炕头，你说得有多滋。