「散文」夏雪莲 ‖ 义乌短札三则
塘边村夜话
周末的傍晚,和女友一起,带上做了一天功课的小男孩儿,驱车来到乡下的塘边村。
塘边村,因水塘得名。“藕遇”餐厅也是临水建在一片宽敞的草坪上。浅浅的夜色中,晚风吹来阵阵桂花的幽香。就在室外,习习的凉风中,品一壶香茗,尝几样义乌特色的美食,身心俱是轻松惬意。
抬头仰望,蓝黑色的天空像巨幅幕布,闪烁着点点星光。面前的远山隐在夜幕里,便只剩下一副黑色的剪影。宽阔的水面也是黑黢黢的。远处的路灯倒映在水里,倒使得水面变得梦幻神秘了些。就着灯光,隐隐约约还能看到鱼儿游动的涟漪。
邻桌的食客很快离开了,诺大的草坪上,只剩下我们三人,周围一下子安静了下来。忽远忽近的阵阵虫鸣,让这美好的夜晚变得慵懒悠然。静静的倾听深秋虫鸣,世界简单到只剩下天地,一切尽归平淡安然。
吃花时节
在我们济宁,不管是栀子花还是山栀子花,都是作为观赏花卉,被当做宝贝一样养在花盆里的。大家都喜欢它的洁白芳香。来义乌后,家长告诉我:每年5、6月份,山栀花开满山坡的时候,便到了“吃花”时节。
周末,朋友专程帮我采来好多山栀子花。我按照菜谱大全上介绍的烹饪方法,第一次制作了这道仙气十足的菜肴。哇塞,大朵的山栀子花,花片肥厚,不仅好看还好闻。先摘去花心,用开水烫一下,过凉水后,便可以选择凉拌、清炒或拌面粉蒸着吃了。不管怎么烹饪,山栀子花入口都是滑溜溜的特别好吃.....
清水野生石斑鱼
“水皆缥碧,千丈见底。游鱼细石,直视无碍……”这是著名山水小品文中描述的景色。来义乌后,身临其境更是深有感触。
浙江的每一条小溪、山涧里的水都是清澈透明一眼见底的。都说水至清则无鱼。而在这至清的水里,有一种小鱼儿,身形如同柳叶,清水里仿佛透明的身上长着几条黑色的花纹。因为身材比较薄,它们大大小小游起来都格外轻盈,自由自在。当地人称这种小鱼儿叫“石斑鱼”
我在北方是没有见过这种清水石斑鱼的,所以格外喜欢。每当走在清澈的溪水旁,我都会停下脚步专注的戏水赏鱼以饱“眼福”。每到一家农家乐,也都会点一份野生石斑鱼饱个“口福”。
农家乐的饭菜,多是一些真正的农村妇女烧的。我感觉鱼是好鱼,就是烧菜技术差了点儿,有些暴殄天物。假如这这鲜美的小鱼儿,由我老母亲加上一块豆腐烹成一碗小鱼汤,那简直可以鲜掉眉毛啦!
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