吃罢早饭，使役员张洪亮和李如腾把两张犁子和一盘耙架到拖车上【注1】，由张洪亮使着拖车，李如腾另外牵着两头牛，共同去整理南坡里那三亩豆茬地。

来到地头，他们先从拖车上把两张犁子卸下来，分别套上牲口，开始犁地。张洪亮的技术好，从地的正中间开墒沟【注2】，百余米的地身【注3】，这墒沟开得笔杆条直，使李如腾暗暗佩服，同时也给他跟二犁【注4】提供了方便。由于两人都很细致，撇出的犁垡【注5】十分平整，远远望去，像平静的湖面被微风吹起的一道道有规则的细波浪，在阳光下泛着银灰，在空气中飘着土香。

傍晌午，地犁完了，他们让牲口在地头上歇了歇，开始耙地。因为只用一盘耙，四头牲口要暂时闲起来一头，他们把那头比较弱的老牛拴到拖车上，让它倒磨食【注6】。李如腾觉得自己比张洪亮年轻些，站在耙床子上牢稳，就主动要求使耙。而让张洪亮在地头上等着拾耙脚【注7】。

李如腾站在耙床子上，两腿分开，右脚在前，左脚在后，用撇绳指挥着牲口，开始耙地。第一遍是由左到右条着耙，第二遍是从地头的一角斜着耙向地边，再斜着转向另一边，再斜着转，一直转到地的另一头。最后一遍是锁着耙，连地身加地横头【注8】来回地耙两遍。就这样，把整块地给整理完毕，只待打畦埂播种小麦了。

注释：

1、拖车——一种运载犁子、耙的简易木架，底部无轮子。

2、开墒沟——犁地的头道技术。

3、地身——即地的长度。

4、跟二犁——随着头一张犁子的趟而耕。

5、犁垡——被翻出来的土头。

6、倒磨食——牛的反刍

7、拾耙脚——把挂在耙齿上的杂草、豆茬子等收敛下来。

8、地横头——即两个地头部分。