来到云南省的西双版纳，第一次听说“赶摆”这个词，原来，“赶摆”就是“赶集”的意思。

来到西双版纳的第二天，早餐之后，我们便驱车前往澜湄观光夜市去赶摆。为什么叫澜湄观光夜市，因为观光夜市是在澜沧江边，而澜沧江在境外是被叫做湄公河的。

西双版纳的赶摆，是一幅生动的画卷，充满了色彩、声音和味道。在这里，集市上烟火气浓，人声鼎沸，各种小吃和时令水果蔬菜琳琅满目，让人目不暇接。新鲜的火龙果、椰子、菠萝等时令水果，价格也不贵，我们当然不会错过一饱口福的机会。

清晨，当第一缕阳光穿透薄雾，照亮了赶摆的街道，这里的集市便开始苏醒。从四面八方拥来的摊贩们，早早地摆出了自己的摊位，各式各样的小吃摊前已经排起了长队。热气腾腾的糯米饭团，散发着诱人的香气；金黄酥脆的炸土豆，外焦里嫩，让人垂涎欲滴；还有那一碗碗鲜香四溢的米线，是西双版纳人早餐的不二选择。

随着太阳升高，集市上的人群也越来越密集。各种各样的时令水果，新鲜欲滴，色彩斑斓。芒果、菠萝、木瓜，这些热带水果散发着诱人的香气，让人忍不住停下脚步；而那些绿油油的蔬菜，红彤彤的辣椒，更是让人感受到大自然的馈赠。

赶摆的集市，不仅仅是买卖的场所，更是文化交流的空间。在这里，你可以听到傣族、哈尼族等少数民族的语言，看到他们独特的服饰，感受到他们的热情好客。孩子们在摊位间穿梭，大人们则在讨价还价中享受着购物的乐趣。集市上的烟火气，是西双版纳人生活的一部分，是他们对生活的热爱和对未来生活的憧憬。

午饭就在此解决。买来的烤肉、烤豆腐及糯米饭等一些当地小吃，散发着诱人的香味，没能经受住美食的诱惑，也忘了减肥，忍不住还是多吃了几口。

西双版纳的赶摆，是一个充满烟火气的地方，是一个让人流连忘返的地方，来西双版纳赶摆，值得。

2024年7月1日