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「散文」胡朝民 ‖ 一碗葱油面

来源:本站    作者:胡朝民    时间:2026-09-30      分享到:


岁月是无声的漂洗,将人间万般繁华尽数冲淡,唯独家中的暖意与绵长亲情,在流年里沉淀,愈发温润厚重。如今母亲已是八十八岁高龄,满头霜雪,脊背佝偻,像院里伫立多年的老枣树,历经风雨沧桑,沉默地撑起了我们一整家人的岁月。平凡烟火半生,她以柔弱之躯抚育三儿三女,在清贫岁月里深耕温柔,把人间最纯粹的家爱,悉数赠予了我们。

旧时年月,日子过得清苦拮据,家家户户都在温饱线上挣扎。母亲一生勤勉耐劳,与人为善,所有的爱意与期许,都藏在日复一日的操劳里。家中六个儿女,衣食学业皆需操劳,生活的重担沉沉压在父母肩头。父亲勤恳劳作,踏实顾家,以沉默的担当为家庭撑起一方天地,是家中最坚实的依靠;母亲则日夜操持家务,缝补浆洗、耕田做饭,将窘迫的日子打理得井井有条。粗茶淡饭的岁月,她永远把最好的口粮、最软的衣物留给子女,自己常年粗茶淡饭,省吃俭用,倾尽所有托举儿女的前程。

贫寒不曾磨灭父母对子女的期许,他们深知读书是寒门子弟唯一的出路。半生勤俭,半生守望,父母凭着一股坚韧的韧劲,供五个儿女读书成才,悉数考上大学、安稳就业,从乡土奔赴山海。这份荣光,从不是偶然,是父母以半生清苦、一生辛劳换来的馈赠。世间最动人的父爱与母爱,从不是轰轰烈烈的告白,而是藏在岁岁年年的付出里,无声无息,却厚重一生。

人世万千滋味,最难忘的依旧是母亲亲手做的一碗葱油面。少年求学时,我寄宿在校,半月方能归家一次。彼时年少,奔波求学的疲惫,学业的琐碎辛劳,都抵不过心底对家中一碗热面的期盼。每次归家,未进家门,先闻葱香,那缕清润醇厚的香气,是我少年岁月里最治愈的烟火底色。

母亲的手,布满岁月褶皱,却最是灵巧。手工揉制的面团,反复揉搓擀压,厚薄均匀,切出的面条劲道顺滑。热锅热油,炸香切碎的葱花,金黄细碎的葱油花,香气四溢。沸水下面,清汤滚沸,面条舒展漂浮,最后卧上一枚圆润的荷包蛋,蛋白嫩滑,蛋黄绵软。母亲静静坐在一旁,看着我狼吞虎咽,眉眼间满是温柔与欣慰。一碗朴素的葱油手擀面,没有山珍海味的精致,却盛满母亲独有的温柔,在年少的我心中,便是世间顶级的美味,是无可替代的人间美食。清贫岁月里,这碗葱油面,是专属我的偏爱,是家最温暖的模样,是母爱最真切的模样。烟火细微,温情绵长,岁岁年年,浸润心田。

时光辗转,岁月匆匆,我早已褪去年少青涩,成家立业,膝下也有了两个孩子。为人父母后方才深切懂得,当年父母的负重前行,何其不易。人间爱意,从来都是薪火相传的轮回。我学着母亲的模样,揉面、炸葱、煮面,复刻那碗贯穿我整个青春的葱油面。金黄葱油飘香,白润面条筋道,卧一枚温热的荷包蛋,看着孩子们吃得香甜,眉眼弯弯,心底便盛满温柔。

同样的烟火,同样的滋味,跨越数十载光阴,在代代人间延续。我终于明白,这碗葱油面里,藏着的从不是简单的滋味,而是代代相传的家爱。父母以勤俭、坚韧、温柔立家,将善良与担当赠予我们,我们再以同样的温柔,呵护后辈、温暖家人。父爱如山,沉默厚重,撑起家门风骨;母爱如水,绵长温润,滋养岁月温情;而家爱,便是这山海相拥的烟火传承,生生不息,岁岁绵长。

流年不语,烟火常温。八十八岁的老母亲,依旧是我们一家人的港湾与初心。一碗寻常葱油面,承载半生风雨亲情,藏着最质朴的家风暖意。人间万般奔赴,终是归途,世间所有温暖,皆为家爱。这份藏在烟火里的温柔与坚守,终将代代相传,温暖岁岁年年。